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『わさび菜』に出合いました♪

今日は有機野菜の販売所に行ってきました。
お店の人の話では…
無農薬で作るお野菜は、甘くて美味しく、さらに長持ちするのが特徴なのだとか(*^^*)

そこで出合ったお野菜 ↓↓↓


これ、何か分かりますか??
『わさび菜』というらしいです(゚∀゚)

名前の通り、ちょっとピリっとくる味だとか☆
生でも食べられる、ということで
今日のサラダに少しちぎって入れて、レタスと一緒にドレッシングで食べてみました♪

感想は…
後味がなんとなくピリ辛。
生だとちょっと苦味もあって、アクセントにはいいけど、これだけでたくさんはツライかな…という感じ(o゚▽゚)o

まだあるので、今度は炒め物にでもしてみようかな??と思っています( ´艸`)

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非公開コメント

(*^_^*)

あ…これ食べたことがあります。
チョッと癖があって…イマイチ私には合いませんでした。(^_^;)

Re: (*^_^*)

kiitanさん☆

ちょっと味にくせありますね・・・
チャーハンに入れると美味しかったです(^_^)

あん子

ウチの実家には生えます。
やはりちょっとくせがありますよね。

わさび菜、直売所で何度かみて興味はあるものの、買うにいたらず。。
炒めものにしたら美味しそうですね♪セロリや香菜も炒めるとクセのある味がかえって美味しいですもんね。(*^_^*)

Re: タイトルなし

まもさん☆

ご実家に生えてるんですか??(゚∀゚)
良いですね~
お野菜を自分で作る…憧れです(*^^*)

あん子


Re: タイトルなし

ururuさん☆

今度見かけたら是非( ´艸`)
やっぱり生より炒め物の方がおすすめです。
大根の葉と同じ様にジャコと炒めても美味しかったです♪

あん子
プロフィール

あん子

Author:あん子
秋に結婚しました♪
バタバタしていましたが・・・ようやく落ちついてきたのでブログを再開!
ご飯も毎日作るようになってブログの内容もちょっとご飯寄りになる?かも笑

食べること・美味しいものが大好きで大学時代は栄養をお勉強φ(..)
なんとか管理栄養士の資格を取得。
今は抜けていきつつある(汗)その知識を使うべく、栄養コメントを書いたりHPの内容を作ったり…と仕事しています。
趣味は小物やアクセサリーなど雑貨からご飯まで…【物作り】☆
そんな私が、美味しいもの・健康について・可愛い雑貨について今まで学んできた事を書いています(*^_^*)

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