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玄米リゾットで美肌づくり

じゃじゃん♪

2013-01-22.jpg


これは何かというと、昨日のお昼ご飯です~(*^^*)

ちょっと分かりにくいかもしれませんが、緑色は『菜の花』!!
【菜の花入りの玄米リゾット】なのです♪

普通、リゾットってご飯が柔らかくて(ご飯の表現としては悪いかもしれませんが汗)少しベチャベチャ…。。
でも。玄米なら、プチプチとした食感があって全然気にならない(゚∀゚)
菜の花独特の苦味も加わって、クセになりそうな美味しさでした☆

さらに嬉しいのは…このメニュー【美肌】をテーマに作られているのです!(^∧^)

玄米には、肌をきれいに保つ『ビタミンB群』、老化を防ぐ抗酸化作用の強い『ビタミンE』、『食物繊維』などが多く含まれています♪

そして今から旬の菜の花は、『ビタミンC』がたっぷり!!
もちろん緑黄色野菜なので、肌や粘膜を保護する『β-カロテン』も豊富です。

チーズに含まれる『アミノ酸』もお肌を作るのに必要な栄養。

これらの美肌食材で作られたリゾットを美味しく頂いたので、今日はいつもよりきれいになれたかな?!( ´艸`)

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こんばんは。
リゾット大好きです。
イタリアでは毎日食べてました。

Re: タイトルなし

あかちんさん☆

本場のリゾット!(゚∀゚)
羨ましいです~私も食べてみたいです~( ´艸`)

あん子
プロフィール

あん子

Author:あん子
秋に結婚しました♪
バタバタしていましたが・・・ようやく落ちついてきたのでブログを再開!
ご飯も毎日作るようになってブログの内容もちょっとご飯寄りになる?かも笑

食べること・美味しいものが大好きで大学時代は栄養をお勉強φ(..)
なんとか管理栄養士の資格を取得。
今は抜けていきつつある(汗)その知識を使うべく、栄養コメントを書いたりHPの内容を作ったり…と仕事しています。
趣味は小物やアクセサリーなど雑貨からご飯まで…【物作り】☆
そんな私が、美味しいもの・健康について・可愛い雑貨について今まで学んできた事を書いています(*^_^*)

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